ようこそ風の島へ!私たちが全国!全世界へ旨いもんをお届けします。
風の島フーズでは、鳥羽の離島 菅島(すがしま)から、伊勢志摩のお土産に人気のアカモクやサメのたれ、珍味や干物、郷土の味などの海産物を中心に、収穫、製造、販売しております
風の島:この島の干物には旨い理由があります。豊饒な海で育った島の幸 伊勢神宮が鎮座する西から吹く潮風 降り注ぐお天道様の恵み いにしえより受け継がれる島人の知恵 天地和合の理 本物はどれが欠けても完成しない。旨さの極みがここにあります。風の島『菅島』の風土が『干す文化』を生み出し『究極の干し物』が出来上がります。
三重県鳥羽 菅島(すがしま)の海が育んだ海の食材を中心に販売しております!
三重県は鳥羽。国際観光都市として知られる鳥羽マリンタウンから定期船で約20分。鳥羽湾に浮かぶ島『菅島(すがしま)』。ありのままの自然が残り、豊富な魚介類の水揚げで賑わう 海女と漁師の港町です。
ここ菅島で生まれ育った私たち。素朴でいて人情味あふれる島の生活。幼いころから慣れ親しんできた島での生活では、なかなか気づかなかったのですが、私たちにとっては当たり前で、特に珍しくもない、普段の夕食のおかずが、島外の人たちには、とても珍しかったり、奇異に映ったり・・・また意外と贅沢な逸品だったりするのです。
一般にはなかなか流通しない海の食材。市場でもなかなか値の付きにくい魚介類。珍しい逸品など・・・ここ菅島でしか手に入りにくい食材。菅島に住む私たちでしか、なかなかお届けできない海の食材を中心に、島に伝わる食べ方や製法で商品開発!皆さんにお届けしようと仲間を集めて一念発起!『合同会社 風の島フーズ』の開業となりました。皆様に安心して食していただけるよう、収穫、製造、販売まで 私たちの手で一貫して管理しております。ぜひぜひ自慢の逸品を味わってみて下さい。