風の島フーズ/鳥羽のお土産に人気のアカモク、サメのたれなど伊勢志摩でも珍しい郷土の味を収穫、製造、販売しております

三重県鳥羽/風の島-菅島(すがしま)より旨いもんをお届け!

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ようこそ風の島へ!私たちが全国!全世界へ旨いもんをお届けします。

風の島フーズでは、鳥羽の離島 菅島(すがしま)から、伊勢志摩のお土産に人気のアカモクやサメのたれ、珍味や干物、郷土の味などの海産物を中心に、収穫、製造、販売しております

風の島:この島の干物には旨い理由があります。豊饒な海で育った島の幸 伊勢神宮が鎮座する西から吹く潮風 降り注ぐお天道様の恵み いにしえより受け継がれる島人の知恵 天地和合の理 本物はどれが欠けても完成しない。旨さの極みがここにあります。風の島『菅島』の風土が『干す文化』を生み出し『究極の干し物』が出来上がります。

三重県鳥羽 菅島(すがしま)の海が育んだ海の食材を中心に販売しております!

三重県は鳥羽。国際観光都市として知られる鳥羽マリンタウンから定期船で約20分。鳥羽湾に浮かぶ島『菅島(すがしま)』。ありのままの自然が残り、豊富な魚介類の水揚げで賑わう 海女と漁師の港町です。
ここ菅島で生まれ育った私たち。素朴でいて人情味あふれる島の生活。幼いころから慣れ親しんできた島での生活では、なかなか気づかなかったのですが、私たちにとっては当たり前で、特に珍しくもない、普段の夕食のおかずが、島外の人たちには、とても珍しかったり、奇異に映ったり・・・また意外と贅沢な逸品だったりするのです。
一般にはなかなか流通しない海の食材。市場でもなかなか値の付きにくい魚介類。珍しい逸品など・・・ここ菅島でしか手に入りにくい食材。菅島に住む私たちでしか、なかなかお届けできない海の食材を中心に、島に伝わる食べ方や製法で商品開発!皆さんにお届けしようと仲間を集めて一念発起!『合同会社 風の島フーズ』の開業となりました。皆様に安心して食していただけるよう、収穫、製造、販売まで 私たちの手で一貫して管理しております。ぜひぜひ自慢の逸品を味わってみて下さい。

風の島フーズおすすめ商品!

  • アカモク

    最近注目を集めるアカモク。独特のねばりとシャキシャキの食感。私たちの健康維持には欠かせない栄養素が豊富に含まれています。

    »詳しくははこちら

  • サメのたれ ≪サメの干物です。≫

    。サメを食べる習慣は全国でも少ないかも?伊勢志摩のソールフード?地域限定の郷土料理です。伊勢神宮にも”神饌”とされています。酒の肴にピッタリ

    »詳しくははこちら

  • 島めかぶ

    めかぶは、ネバネバが特徴的な海藻で、健康にいい栄養豊富な食材です。無添加で身体にやさしい商品です。

  • 塩蔵(えんぞう)ワカメ

    早春から春、旬の生ワカメを湯通しして、塩と一緒に保存します。干したワカメと違い生に近い食感が楽しめます

»商品一覧はこちら

合同会社 風の島フーズ

〒517-0004 三重県鳥羽市菅島町86
TEL 080-6900-3440
FAX 0599-34-2084

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